ポークソテー☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りに、しめじは小房に分けます。
鍋にサラダ油とバターを熱し、玉ねぎをよく炒めます。そこへしめじを加えてさらに炒め、水と固形ブイヨンと生クリーム、塩こしょうを加え煮ます。 -
2
豚肉は格子状に軽く切れ目をいれたら、塩こしょうと小麦粉をはたきます。
フライパンにサラダ油を少量熱し、豚肉を入れます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして３〜５分焼きます。 - 3 豚肉をお皿に盛って、きのこのソースをかけて完成です。
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ゆりらママ
幼稚園児と小学生の男の子のママです。
子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。
よろしくお願いします。
私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。
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