シリコン型で簡単！子どもが喜ぶハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎと長ネギをみじん切りにする。耐熱性の皿にいれて、ラップをせずレンジで600W5分チンする。
   様子をみながら加熱してください。

2. 2

   1に鶏ひき肉、卵、豆腐、味噌をいれて、豆腐がつぶれて、タネに粘り気が出てくるまで大きめのスプーンでまぜる。

3. 3

   シリコン型にハンバーグのタネをつめていく。小さめのスプーンを使うとやりやすいです。油はひかなくてOKです。
   8分目までにしておくのがポイント！

4. 4

   レンジで600W7分を目安に加熱します。
   肉汁が滴り落ちてくるので、シリコン型を大きめのお皿の上にのせておくといいです。

5. 5

   肉汁が透明になっていればOK。
   お使いのレンジによって、火の通り具合がかわってくるので、様子をみながら時間を追加してください！

6. 6

   型からはずして完成！