ふわふわ卵のオムレツ☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎとにんじんをみじん切りにします。
フライパンにサラダ油を熱し、合い挽き肉、玉ねぎ、にんじんを入れて炒めます。塩こしょう、ナツメグを入れさらに炒め、オムレツの具を作ります。 -
2
ボウルに卵、マヨネーズ、牛乳を入れてよく混ぜます。
フライパンにサラダ油とバターを熱し、混ぜた卵を流し込み、グルグルよく混ぜます。 -
3
卵が少しかたまり始めたら、火を弱めて具を手前に入れます。
パタンと卵で具をはさみ、お皿に盛って完成です。
お好みでケチャップや中濃ソースをかけるとまたおいしいです。
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- オムレツ夕食の献立（晩御飯）
ゆりらママ
幼稚園児と小学生の男の子のママです。
子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。
よろしくお願いします。
私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。
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