あん餅(茹で) レシピ・作り方
材料（7個人分）
- 団子粉 80g
- 水 60ml
- 小豆(加糖、茹で) 小匙7
作り方
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1
だんご粉に水を加えて耳たぶの柔らかさにする。
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2
7等分し、
手のひらに広げ、
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3
小豆小匙1を真ん中に置き、
(小豆を反対側の指で
押さえつけると作りやすい)
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4
生地で包む。
同じ要領で残りの分も作る。
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5
鍋に湯を沸かし作った
だんごに透明感が出るまでゆでる。(重いので
浮き上がりません)
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6
冷水にとり、
皿に並べる。
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まんぷくちゃん2021/05/16 13:56
いくらで食べれちゃいますね、ご馳走様でした。
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