にんにく香る♪鶏ももの照り焼き★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 500g
- 料理酒 大 1
- おろしにんにく 大 2
- 濃口醤油 大 3
- オリゴ糖 大 2
- はちみつ 大 1
作り方
-
1
鶏もも肉を一口大に切る
-
2
フライパンに1と料理酒,おろしにんにくを入れ、軽く混ぜる
-
3
2に蓋をし、中火で蒸し焼きにする
-
4
肉の色が変わってきたら、濃口醤油を入れて全体に馴染ませ、オリゴ糖を入れる
-
5
調味料が肉と絡んだら、強火にし水分を飛ばす
-
6
最後にはちみつを入れ、照り焼きにする
-
7
6を皿に盛り付けたら完成
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関連情報
- 料理名
- 鶏もも肉の照り焼き
Sumi+na☆
保育園勤務٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
※最近承認出来ていませんでしたが再開します。
小学生2人,中学生1人の子育て主婦(๑•ᴗ•๑)♡
両親がおらず全く料理に関わる機会のなかった私が、16年程前に料理教室に通い、家庭料理からおやつ作り,パン作りまで、とにかくお料理大好きに(๑´`๑)
節約も得意で、家族5人で月3万♡
幼児食インストラクターの資格保持者( ˘ ³˘)
宜しくお願い致します(ㅅ ॑꒳ ॑*)
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