鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きのこ類は石づきを取り椎茸は薄切り、えのきは半分の長さに切る。しめじはほぐす。
- 2 玉ねぎは薄切りにする。
-
3
鮭に塩をふって玉ねぎを敷いたアルミホイルの上に乗せ、上にきのこを重ねる。
※塩の量は鮭の塩味に合わせて調節して下さい。
-
4
上にバターを乗せ、醤油をかけて胡椒を振ったらアルミホイルで包む。
-
5
フライパンに入れ、水を張って初めの5分は中火。その後15分弱火で蒸したら完成。
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