鶏肉と、レンコン炒め レシピ・作り方

鶏肉と、レンコン炒め
  • 約10分
  • 300円前後
chihiroチャンネル
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鶏肉が大好きな我が家。鶏肉とオイスターソース相性いいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉を一口にきり、炒める
  2. 2 レンコンをかるき、レンジでチンする
  3. 3 レンコンを、片栗粉まぶす
  4. 4 フライパンにいれていためて、調味料いれて、ゴマかけて完成
  5. 5 レンコンは、すこしやわらかくなるように、レンジでチンすれば、少し炒めるだけで、OK。

きっかけ

鶏肉は、使う頻度が高いので味つけを考えて、作りました。

おいしくなるコツ

片栗を、しっかりつけると、レンコンのねばりけと、とろみがでます。

  • レシピID:1630012400
  • 公開日:2021/03/15
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