子供が大好き!揚げないミートボール☆ レシピ・作り方

子供が大好き!揚げないミートボール☆
  • 約30分
ゆりらママ
ゆりらママ
ソースを作り、グツグツするだけ!
簡単です!チーズをのせるとまたおいしいです☆

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 600〜700g
  • 玉ねぎ 2分の1玉
  • 塩こしょう 適量
  • ナツメグ 少々
  • 牛乳 50cc
  • パン粉 30g
  • 2個
  • にんにくチューブ 1センチ
  • ケチャップ 100cc
  • 水150cc
  • 砂糖 小さじ1
  • 牛乳(ソース用) 大さじ1
  • 中濃ソース 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2分の1

作り方

  1. 1 ボウルに、パン粉と牛乳を入れて混ぜます。
    豚ひき肉、塩こしょう、ナツメグ、にんにく、卵、玉ねぎをすりおろしながら加え、よく混ぜます。
  2. 2 鍋に水、ケチャップ、砂糖、牛乳、中濃ソース、しょうゆを加え煮立たせます。
    煮立ったら、お肉を小さく丸めながら入れていきます。
    煮汁が少なくなるまで15分程度煮たら完成です。

きっかけ

子供の好きなミートボール、簡単に手づくりしたかったので。たくさん作ってお弁当にいれます。

  • レシピID:1630012370
  • 公開日:2021/03/13
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カテゴリ
ミートボール・肉団子その他の豚肉お弁当のおかず全般
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