トマトジュースで！米粉蒸しパン♡ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 米粉 200g
- ベーキングパウダー 8g
- トマトジュース 1缶
- 砂糖 50g
- サラダ油 40g
作り方
- 1 大きめのボウルにトマトジュースと砂糖を入れ、砂糖が溶けるまでハンドミキサーでよく混ぜる
- 2 1にサラダ油を加え、乳化してなじむまでしっかりと混ぜる
- 3 2に米粉,ベーキングパウダーを加え、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる
- 4 3をシリコンスチーマーに流し入れる
- 5 フライパンの真ん中に4を置き、シリコンスチーマーが半分浸かる程度の水を、スチーマーの周りに入れる
- 6 シリコンスチーマーにアルミホイルを被せ、その上にシリコンスチーマーの蓋をし、更にフライパンの蓋もする
- 7 中火で30分程度蒸し、中まで火が通ったら、10分程度冷ます
- 8 スチーマーから取り出し、お好みに合わせて好きな形に切る
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関連情報
- 料理名
- トマトジュースで米粉蒸しパン
Sumi+na☆
保育園勤務٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
※最近承認出来ていませんでしたが再開します。
小学生2人,中学生1人の子育て主婦(๑•ᴗ•๑)♡
両親がおらず全く料理に関わる機会のなかった私が、16年程前に料理教室に通い、家庭料理からおやつ作り,パン作りまで、とにかくお料理大好きに(๑´`๑)
節約も得意で、家族5人で月3万♡
幼児食インストラクターの資格保持者( ˘ ³˘)
宜しくお願い致します(ㅅ ॑꒳ ॑*)
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