小松菜とベーコンのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンは7～8㎜幅の細切り。小松菜は茎と葉に分けて茎は3㎝長さ、葉はざく切り。鍋に水・ホタテとしいたけのスープ・生姜・ベーコンを入れて火にかける。
- 2 沸騰したら小松菜の茎の部分を加える。茎の部分が煮えたら葉の部分を加えてひと煮立ちさせる。オイスターソースで調味し、味をみて塩で調える。
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平和食品工業(株)の「ホタテとしいたけのスープ」
日本食品標準成分表による顆粒和風だしと比べて塩分を約90%カットした無添加うま味調味料。
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