忙しい日は!市販の力も借りて、白だしで簡単お鍋☆ レシピ・作り方

忙しい日は!市販の力も借りて、白だしで簡単お鍋☆
  • 約30分
ゆりらママ
ゆりらママ
お野菜たくさん入れて、あとは好きな具材を入れて煮込むだけ◎
早いくておいしいです(^^)

材料(4人分)

  • 鶏もも一口大 12個
  • 白菜 4分の1個
  • 長ネギ 1本
  • 大根 10センチ
  • にんじん 中半分
  • えのき 2分の1束
  • 冷凍水餃子 12個
  • 市販の肉団子 12個
  • 白だし 150cc
  • 1300〜1400cc
  • みりん 30cc

作り方

  1. 1 白菜、長ネギを一口大に切ります。
    えのきは石づきを落として、わけます。
    大根とにんじんを好きな形に切ります。我が家は薄く長く切るのが人気です。
  2. 2 鍋に白だし、水、みりんを入れて火にかけます。
    沸いてきたら、肉、肉団子、水餃子を入れて、お肉の色が変わるまで2〜3分煮ます。
  3. 3 お肉をはじによせ、野菜を入れて蓋をして野菜がクタクタになるまで7〜10分くらい煮て完成です。

きっかけ

忙しかったので、簡単に家にあるものでお鍋にしてみました。

  • レシピID:1630012263
  • 公開日:2021/03/05
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つくったよレポート(1件)

  • ももmomoうさusa
    ももmomoうさusa
    2021/08/22 09:50
    忙しい日は!市販の力も借りて、白だしで簡単お鍋☆
    クーラーつけてお鍋にしました☆白だし使うと簡単に出来て良いですね♬みりんで甘味もあって美味しかったです♡

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