餅入り甘酒 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
蓬餅は6等分にする。
オーブンシートを敷いた鉄板に並べ200度で10分焼く。 -
2
くるみは粗く刻みフライパンでから煎りする。
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3
小鍋に甘酒を煮たて
豆乳、焼いた餅を入れ
1分程温めてお椀に注ぐ。 -
4
茹で小豆を散らし、くるみを上にのせる。
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