鶏蒸し味噌がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスとかぶは食べやすくスライスする。
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2
フライパンに鶏ささみを下にし、上にかぶとナスがのるように入れる。
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3
酒と水を入れ弱火で落とし蓋をし、15分程蒸す。
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4
火が通ったら皿に移し、
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5
同じフライパンに味噌、酒、砂糖、みりんを入れ煮詰め、
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6
ささみにかける。
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