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イカの薫製と野菜の和物 レシピ・作り方

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土方さん
おつまみのイカの薫製で作りました。

材料(2人分)

イカの薫製
玉ねぎ
1/2個
しめじ(ほぐし)
1/4袋
青梗菜
1/2株
醤油
小匙1
海苔
2枚
一味
少々
マヨネーズ
小匙1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎと青梗菜は食べやすく切る。
  2. 2
    手順1を大きめの耐熱ボウルに入れしめじを加えてレンジで4分加熱する。
  3. 3
    醤油を加えてよく混ぜ、
  4. 4
    イカとちぎった海苔を加えて軽く混ぜ、
  5. 5
    小鉢に取り、一味とマヨネーズをのせる。

おいしくなるコツ

そのままで美味しく作れます。

きっかけ

晩ご飯に作りました。

公開日:2020/11/10

関連情報

カテゴリ
低カロリーおかず玉ねぎ海苔

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