マヨとヨーグルトのさつまいもサラダ レシピ・作り方

マヨとヨーグルトのさつまいもサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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あまじょっぱい美味しいサラダです♫
家でよく作るので、良かったらつくてみてください(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは皮をむき、1cm角に切る。
    水にさらしてアク抜きをする。
  2. 2 キウイは縦に6等分に切り、5mm幅に切る。
  3. 3 りんごは縦に4等分に切り、5mm幅に切る。
  4. 4 1.のさつまいもの水を捨て、水をはった鍋で柔らかくなるまで茹でる。
  5. 5 器にキウイ、りんご、柔らかくなったさつまいもを入れ、●を加えて混ぜる。
    完成♫

きっかけ

子供がヨーグルトが好きで、苦手なさつまいもと合わせると、よく食べていたので(^^)

おいしくなるコツ

さつまいもが熱いうちにマヨネーズを加えることで、酸味が飛んでまろやかな味に仕上がりますよ(^^) グリーンキウイを使うと色鮮やかに仕上がります♩

  • レシピID:1630011069
  • 公開日:2020/10/20
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カテゴリ
さつまいもマヨネーズヨーグルトキウイりんご
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