アスパラの豚バラフライ⭐ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラは下を一㎝切り落とし、ピーラーで下3,4㎝皮をとる。
- 2 アスパラ2本に豚バラ肉をくるくる2枚巻いていく。塩しょうをふる。
- 3 小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつける。
- 4 フライパンに油を1,2㎝(我が家では300cc)入れて、中火に熱する。
- 5 こんがり色が付くくらい、4,5分揚げたら出来上がり⭐
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