つるむらさきとえのきの白和え⭐ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
絹ごし豆腐はレンジOKなキッチンペーパーで包んで600ワットで三分温めて水切りする。
冷めたら泡立て器で混ぜてなめらかにしておく。 - 2 えのきとつるむらさきは3,4㎝にｶｯﾄして1分ゆでてざるにあげ、冷めたら搾っておく。
- 3 1と2を和えて⭐を加えてよく和えたら出来上がり⭐
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