フーチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1 麩の延棒は1センチくらいに切って水で戻して絞っておきます
2. 2 ボールに卵を入れてかき混ぜで、戻した麩を漬け込みます。

   

3. 3 キャベツはざく切りにして、ニラは5センチくらいに切っておきます

   

4. 4 ベーコンを細く切っておきます
5. 5 フライパンに胡麻油を引いて熱し、ベーコン、キャベツ、ニラを炒めます
6. 6 炒められたら卵に浸した麩を入れてさらに炒めます。
   日が通れば、砂糖、醤油を入れて味をつけます
7. 7 お皿に盛ったら出来上がりです