ステーキプレート レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切ってレンジで４分温める。
- 2 ナスは半分に切って１分30秒温める。
-
3
トマトはくし切り、サラダ菜はほぐす。
- 4 フライパンに油を熱し牛肉を好みで焼く(片面4〜5分)
-
5
皿にじゃがいも、ナス、サラダ菜、トマトを乗せ
肉を真ん中に乗せ玉ねぎを肉にかかるように乗せる。
-
6
肉の上に半熟卵を割る。
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7
小鉢にバターガーリック、胡椒を入れレンジで30秒温め、醤油を入れる。
-
8
出来上がったプレートの上から万遍なくかけてしあげる。
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４分程茹でました。