ココアとオレンジジュースのゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 お湯カップ1とココアを入れ良く混ぜ、ゼラチンを入れて完全に溶かす。
   (時々混ぜながら冷ます。)

   

2. 2 生クリームを泡立てる(８分だて程度)

   

3. 3 生クリームの入っている方へココアを少しずつ注ぎ混ぜる。

   

4. 4 器に注いで冷蔵庫で固まるまで冷やす。

   

5. 5 ゼラチンをお湯大匙2で溶かしオレンジジュースに混ぜる

   

6. 6 固まったココアゼリーの上に注ぎ冷蔵庫で冷やす。

   

7. 7 生クリーム50mlを泡立てる(7〜8分だて)

   

8. 8 固まったゼリーにかけて完成。