豚こまと高菜の焼きうどん★ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 炒り卵を作り、取り出しておく。
- 2 フライパンを中火で熱し、豚こま肉を塩こしょうで炒める。
- 3 高菜、【１】の炒り卵を入れさっと炒める。
-
4
洗って軽く水気をきった茹でうどんを【３】のフライパンへ投入する。
※軽く水でうどんを洗うと麺がほぐれて炒めやすいです◎ - 5 酒、しょうゆで味を整えたらできあがり★
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