タコライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンに油を敷きスライスしたなすを炒める。
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2
器にご飯を盛り炒めたナスを乗せる
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3
空いたフライパンに油を再び敷き、スライスした玉ねぎ、マッシュルーム、鶏ひき肉、を炒め火を通す
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4
水を入れ沸騰したらルーをいれる。
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5
ルーを溶かし少し煮詰めとろみをつけ、ナスの上に盛り付けて完成。
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