アツアツ！簡単！美味しいえびカツ!! レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り、青ネギは小口切り、はんぺんは潰す
-
2
海老は殻をむき、背わたを取り、半分は歯ごたえが残る大きさに、残りはミンチ状にカットする。
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3
1と2を混ぜ合わせ、片栗粉を入れ、塩コショウをして俵型に形成する。
分量通りの水で天ぷら粉をといてくぐらせ、パン粉を付ける。
フライパンの油を180度に熱して入れる。
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