ねっとり里芋の和風サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋は上下を切り落とし、ラップをかけてレンシレンジで柔らかくなるまで温める。
-
2
熱いうちに皮をむく。
ホークで荒くつぶす。 - 3 マヨネーズ、ゆず胡椒、胡椒、めんつゆ、甘酢、小口切りにした青ネギを加えて混ぜて完成⭐
きっかけ
道の駅で旬の里芋を見つけたので!!
おいしくなるコツ
ゆず胡椒の種類によって塩味、辛さが異なるので味見しながら調節してください⭐
- レシピID:1630009076
- 公開日:2020/02/26
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