明太子丼 レシピ・作り方

明太子丼
  • 5分以内
3ぽりん4
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明太子をふんだんに卵黄と絡めて濃厚な美味しい丼です♪

材料(1人分)

  • ご飯 150g
  • 明太子 50g
  • 卵黄 1個
  • もみ海苔 3つまみ
  • 青ネギ 2つまみ

作り方

  1. 1 白ご飯をどんぶりによそい、真ん中に窪みをつけて卵ポケットを!
  2. 2 そこに卵黄を乗せる。
  3. 3 卵黄の周りに輪切りにした明太子を乗せる。
  4. 4 仕上げにもみ海苔、青ネギをふりかけて完成。

きっかけ

美味しい明太子を頂いたので贅沢に丼にしました♪

おいしくなるコツ

明太子と卵黄を上手く絡めて醤油などつけずに食べて欲しいです。

  • レシピID:1630008959
  • 公開日:2020/02/09
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