つくりおきに☆カボチャのバターコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- かぼちゃ 1/4個
- コンソメ 小さじ1
- バター 小さじ1
- 水 1カップ
作り方
-
1
かぼちゃは一口大に切って、ところどころ皮をむいて、小さめのフライパンに並べます。水とコンソメを入れて火にかけ、蓋をして沸騰したら弱火にします。
-
2
かぼちゃがやわらかくなるまで8〜10分ほど煮ます。かぼちゃがやわらかくなったら蓋を取ってバターを加え、水分を飛ばしながらバターをからめ、火を止めます。
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