焼きピーマン レシピ・作り方

焼きピーマン
  • 約15分
  • 100円以下
ninoha7ha9
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手軽に出来る副菜です♪

材料(2人分)

  • ピーマン 5個
  • ★醤油 大 1.5
  • ★酒 大 1
  • ★みりん 大 1
  • ★だしの素 小 1/2
  • ★水 50cc
  • サラダ油 適量
  • かつおぶし 適量

作り方

  1. 1 ピーマンの種を取り、2等分に切る
  2. 2 フライパンに油をひいて、ピーマンを焼く
    焦げ目がつくぐらい
  3. 3 ★調味料を入れて、3分煮る
  4. 4 皿に盛り、かつおぶしをかける

きっかけ

ピーマンを手軽に食べたいと思いました。

おいしくなるコツ

焦げ目がポイントです。

  • レシピID:1630007577
  • 公開日:2017/05/16
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