ミックスナッツのクラックドショコラ レシピ・作り方
材料（8人分）
- ミルクチョコレート 200g
- ミックスナッツ 50g
- 南瓜の種 10g
- クコの実 5g
作り方
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1
チョコをざっくり手で割って湯煎にかけ溶かし、シリコン製の容器に流し込む。
ミックスナッツ、南瓜の種、クコの実を散らしてから冷蔵庫で固める。
-
2
固まったチョコを取り出して割ったら完成！
-
3
今回は18cmのケーキ型で固めました。
厚さは7mm、冷蔵庫で冷やしても手で割れる固さです。ダイソーのシリコン製18cmケーキ型なら裏側にこんな模様が付くのでかわいいです。
-
4
気温が低ければ常温で固め、包丁で切るか割ってから冷蔵庫に入れるとスペースの縮小になります。
バットやタッパーなど柔らかい容器で固めると簡単に取り出せますよ。
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豪華な見た目はプレゼントにもぴったりで、チョコだけで食べるより体にも美容にも嬉しいです。