えびとにらと卵の炒め物 レシピ・作り方

えびとにらと卵の炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
めぇ3971
めぇ3971
スピードおかずで春らしい1品♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵をときほぐしておく。

    にらは食べやすい大きさに。

    フライパンに油をひく。
  2. 2 そこへえびを加えて炒め、色が変わったら卵を加えて更に炒める。
    (この時あまり混ぜすぎない方が細かくならず綺麗にみえます)
  3. 3 最後ににらを加えて塩胡椒し、鍋肌から醤油を回し入れて完成です(´ω`)

きっかけ

余っている材料で作りました。

おいしくなるコツ

黄、緑、赤の色合いがバランス良くなるようにしましょう☺

  • レシピID:1630006987
  • 公開日:2017/03/30
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むきえび
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