食べる野菜スープ レシピ・作り方
材料（６~８人分）
- 人参 １個半
- 玉ねぎ １本半
- マカロニ（又はウインナー） 40ℊ（1袋)
- 水 1600cc
- コンソメ固形 ４個
- マギーブイヨン ４個
- 塩、コショウ 少々
- 醤油 二まわし
作り方
-
1
玉ねぎはスライスし人参は短冊切りの後３ミリ位に切る。
お鍋に水1600ccとコンソメ、ブイヨンを入れ中火にかける。
-
2
沸騰したら玉ねぎと人参を入れ煮込む。
- 3 別の小さなお鍋に水と塩とマカロニを入れ説明に書かれている時間ゆでる。
- 4 ゆで上がったマカロニを2の鍋に入れて塩、コショウ、醤油を入れ味を調節する。
-
5
野菜がとろけてきたら出来上がり。
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