我が家の肉野菜炒め〜♡ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
にんじんを短冊切りにして耐熱容器に入れ大さじ1の水とともにレンジで3分加熱。
その間もやしを水洗い、キャベツを一口大に切る。パプリカを細切りに。 -
2
にんじんが温まったら水切りしておく。
同じ耐熱容器にパプリカを入れ大さじ1の水とともにレンジで2分加熱。
その間豚肉を一口大に切り、フライパンで炒める。 -
3
温まったパプリカを水切りして、フライパンへ。
残りの材料を全て入れて炒める。
(パプリカ→にんじん→もやし→キャベツの順で炒めるとうまくいきます♪) -
4
材料を全て入れたら蓋をして弱火で5分蒸す。
(野菜のカサを減らし炒めやすくします)
経過したら☆を入れ絡ませ炒めて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 肉野菜炒め
- 料理名
- 我が家の肉野菜炒め
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