たらのバターソテー レシピ・作り方
材料（二人ぶん人分）
- たらの切り身 ふたきれ
- 片栗粉 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- バター １０g
作り方
- 1 たらの切り身に塩コショウをふります。そこへ片栗粉をまんべんなくまぶします
- 2 フライパンにバターを熱して、そこへたらの切り身を焼いていきます。蓋をして中火で３分ほどしたらひっくり返して１分ほど焼きます。
- 3 中まで火が通ったら完成です
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