P's亭*自家製ミックスベジタブルでカレーピラフ レシピ・作り方

P's亭*自家製ミックスベジタブルでカレーピラフ
  • 約1時間
  • 300円前後
ピメリ
ピメリ
あなたと私が夢の国。赤青黄色のミックスベジタブル達が騒ぎ出して森の小さな教会でカレーピラフ祭りがはーじまーるよー。...すいません、週末につきコメント適当です。

材料(3〜4人分)

  • ☆自家製ミックスベジタブル☆
  • 人参、冷凍いんげん、コーン 各150gくらい
  • ☆カレーピラフ☆
  • お米 2合
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ソーセージ 3〜4本くらい
  • 自家製ミックスベジタブル 100gくらい
  • ☆水 2合の目盛りまで
  • ☆コンソメ 小さじ2と1/2
  • ☆塩こしょう 少々
  • ☆カレー粉 7〜10ふり

作り方

  1. 1 ☆ミックスベジタブル☆冷凍いんげんは素早く小口切り。人参はサイコロに切り、水をふってレンジで2〜3分チンして冷ます。冷凍コーンといんげん、人参を混ぜてジップロックで冷凍保存する。
  2. 2 お米はとぐ。玉ねぎは粗みじん切り、ソーセージは輪切りにする。お米の入った炊飯器に☆を注ぎ、玉ねぎ、ソーセージ、ミックスベジタブルを入れる。
  3. 3 炊飯器スイッチオン、で炊けるまで待つ。器に盛って出来上がり。

きっかけ

ミックスベジタブル欲しい時には在庫なし*ピメリ*(結構字余り)

おいしくなるコツ

ミックスベジタブルの野菜の大きさを揃えることと、人参の水気はよく切ること。まとめて作っておくと彩りに便利です。

  • レシピID:1630006232
  • 公開日:2014/10/31
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カレーピラフ
料理名
P's亭*自家製ミックスベジタブルでカレーピラフ
ピメリ
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