炊飯器でコーヒープリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 40度くらいに温めた牛乳にインスタントコーヒーと砂糖を加えて、よく混ぜ溶かす。
2. 2 卵を溶いて１を加えて、静かに混ぜる。
3. 3 面倒でなければ、一度茶漉しで漉す。
   泡立たないように静かにプリン容器に注ぎ入れる。
4. 4 ラップやアルミホイルなどで容器に蓋をし、炊飯器の内釜にプリンの容器を安定するように置く。
5. 5 沸騰したお湯を内釜に入れる。
   プリンの容器の半分の高さまで。
   （この時、内釜に空きがあれば卵を入れると一緒にゆで卵もできます）
6. 6 保温ボタンを押して、15～20分くらい。
   固まっていればあら熱を取り冷蔵庫で冷やして完成。