牛丼 和風☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは、くし型に切ります。
-
2
フライパンに酒を入れて火にかけ、煮立ってきたら玉ねぎ、水、昆布つゆ、おろししょうがを加えます。
４分ほど煮ます。 - 3 牛肉をほぐしながら入れて、肉の色が変わってきたら、みりんを入れて弱火で１５分煮込みます。
- 4 大根をすりおろして、水気をきっておきます。
-
5
器にご飯を盛り付け、３を乗せます。
大根おろしとわさびを添えて、完成です。
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