ほろ苦!抹茶入りわらび餅 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にくず粉を入れ、水を少しずつ加えます。そこに抹茶、はちみつを加えかき混ぜます(まだ熱は加えません)
- 2 弱火~中火で常にかき混ぜながら加熱します。透明になるまで頑張って練ります。
- 3 きなこ、砂糖、抹茶を混ぜておきます。
- 4 わらびもちをスプーンですくってきな粉をまぶしてできあがり。
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