牛ダシダと貝ダシダの簡単鍋汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 水 600cc
- 牛ダシダ 大さじ1/2
- 貝ダシダ 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
- 生姜 １かけ
- 塩 適量
- お好みの具材 適量
作り方
- 1 生姜は摩り下ろす。鍋に水を入れて沸かし、牛ダシダ・貝ダシダ・醤油・生姜を入れる。味をみて塩で調える。お好みの具材を入れて煮る。（今回は肉団子・豆腐・白菜・きのこ等）
-
2
↑ウインナー・えのきのベーコン巻き・豆腐・シラタキ等を入れて。。。
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