ブロッコリーと卵、ハムのサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーと卵、ハムのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
もも。
もも。
こってりして、おかずにもなりますよ。

材料(2人分)

  • ブロッコリー 1/2個
  • 2個
  • ロースハム 1枚
  • A 塩こしょう 少々
  • A マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1 ブロッコリーは熱湯で2分ほど茹でます。
    しっかり水気をきります。食べやすい大きさに切ります。
    ハムは、みじん切りにします。
  2. 2 卵は、8分ほど茹でて固ゆでにします。
    冷水で冷やして、殻をむき、半分に切ります。
  3. 3 ボールにブロッコリーと卵、ハムを入れて、Aを加えてよく混ぜます。
    器に盛り付け完成です。

きっかけ

こってりしたサラダが食べたくなったので作りました。

おいしくなるコツ

マヨネーズは多めにからめると美味しいですよ。

  • レシピID:1630004814
  • 公開日:2013/01/11
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ブロッコリーその他の卵料理
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ブロッコリーと卵、ハムのサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • yaezakura.com
    yaezakura.com
    2018/01/05 20:28
    ブロッコリーと卵、ハムのサラダ
    マヨネーズだけじゃなかなか減らないブロッコリーがあっという間に無くなりました!ごちそうさまでした(о^∇^о)

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