飲む紅酢で即席大根漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて薄いいちょう切りにする。ポリ袋に大根・紅酢・醤油・塩を入れて揉む。空気を抜くようにして袋の口を結び、しんなりするまで冷蔵庫におく。

2. 2

   大根の薄切り具合にもよりますが、10分くらいから食べられます。
   
   ↑今回使った飲む紅酢。