醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
チャーシューは、薄く切ります。
長ネギは、小口切りにします。
なるとは、斜め細切りにします。 -
2
鍋に、Aを入れて火にかけ、スープを作ります。
沸騰したら、火を止めます。 -
3
中華麺を茹でます。
しっかり水気をきります。 -
4
器に3を盛り、チャーシュー、長ネギ、メンマ、ナルトをのせて、2のスープをかけます。
ラー油、塩こしょうで、味を調え完成です。
きっかけ
醤油ラーメンが食べたくなったので、スープから作りました。
おいしくなるコツ
ゆで卵や焼き海苔を加えても美味しく出来ます。
- レシピID:1630004329
- 公開日:2012/10/17
関連情報
- 料理名
- 醤油ラーメン
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19 件
つくったよレポート(19件)
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おとは22020/10/22 18:25おいしかったです
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※あさ※2020/08/24 21:45美味しかったです
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nawansea2020/07/09 15:55美味しく味付けできました。ありがとうございます!
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toku-jiro-07072020/03/03 10:15美味しく出来ました。ごちそうさまでした。