おいしい肉汁うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉は、食べやすい大きさに切ります。
長ネギは、斜め細切りにします。 - 2 うどんは、熱湯で茹でて、水をしっかりきります。
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3
鍋に、水とＡを入れて火にかけ沸騰したら、豚肉とネギを入れて数分煮こみます。
アクをとりながら煮込んでください。 -
4
うどんを器に盛り、その上から３をかけます。
お好みで七味唐辛子をかけて完成です。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 肉汁うどん
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hasueki2016/08/10 21:23
油揚げも入れました。簡単でおいしかったです。
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