おつまみに合う にんにく風味から揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏モモ肉 ３００ｇ
- Ａ 醤油 大さじ３
- Ａ 料理酒 大さじ２
- Ａ おろしにんにく 大さじ１
- 片栗粉 大さじ５
作り方
- 1 鶏肉は、一口大に切ります。
- 2 ビニール袋にＡと鶏肉を入れて、もみこみ冷蔵庫で30分以上ねかせます。
- 3 ビニール袋の中に、片栗粉を入れて混ぜます。
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4
鍋に油を入れて、180度で揚げます。
揚がったら、油をきり、盛り付けて完成です。
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さくぱん2012/10/04 21:32
にんにくがきいてビールに合いますね。おいしかったです(^^)
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