なめこの大根おろし和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
なめこは、熱湯で1分程茹でて、ざるにあげ、流水で冷まします。
大根は皮をむき、すりおろして、水気をきっておきます。 - 2 なめこと大根おろしを小鉢に入れ、薄口醤油、みりんをかけていただきます。
きっかけ
朝食にさっぱり食べられるレシピが欲しかったので、作りました。
おいしくなるコツ
大根おろしの水気はしっかりきってください。
- レシピID:1630004127
- 公開日:2012/09/07
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- 大根おろしとなめこの和え物
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