オクラの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラはよく洗い、へたを切り落とし、斜め切りにします。
-
2
鍋に水、ほんだしを入れ沸騰させ、オクラを入れて煮込みます。
2分程煮込んだら、味噌を溶き入れて完成です。
きっかけ
オクラがたくさんできたので、味噌汁にしました。
おいしくなるコツ
オクラの歯ごたえを残すと美味しいので、煮込みすぎないでください。
- レシピID:1630004067
- 公開日:2012/08/27
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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