大根の漬物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は5mm幅のいちょう切りにします。
- 2 ジップロックなどの袋に1を入れ、砂糖、酢、塩、料理酒、鷹の爪を加え、かるくもみます。
- 3 冷蔵庫で一晩冷やして完成です。
きっかけ
簡単にできて、すぐ食べられるので、便利です☆
おいしくなるコツ
辛いのが苦手な場合、鷹の爪は入れなくても大丈夫です。
- レシピID:1630003658
- 公開日:2012/06/25
関連情報
- カテゴリ
- その他の漬物
- 料理名
- 漬物
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