ダイエット料理 豆腐とつくねの和風あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーにくるんで水を切っておく
- 2 鳥ミンチに塩・こしょうと昆布茶を入れてねばりが出るまで混ぜる
- 3 豆腐に片面に片栗粉を振り、鳥ミンチを挟さむ
- 4 あんかけの材料を鍋に入れ、一煮立ちしたら3を入れて10分ほど煮込む
関連情報
- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- 豆腐とつくねの和風あんかけ
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