5分で出来ちゃう？！超簡単★白菜モリモリサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。

2. 2

   芯と葉に分けます。

3. 3

   芯からお鍋に入れて蒸します。（少な目の水でゆでてもＯＫ）フタをして1分くらいで葉を入れます。さらにフタをして約2分蒸してください。火が完全に通る前に火を止めて蓋をして少し蒸らします

4. 4

   その間に、ダシ醤油とマヨネーズ、ツナを混ぜます。

5. 5

   白菜をザク切りにして水気を絞り４と混ぜます。味見をしてお好みで胡椒を入れたり、醤油やマヨネーズを足して下さい。

6. 6

   かつお節をかけて出来上がり～♪

7. 7

   作りたてより少し時間がたつと味がなじんで美味しいです。
   多めに作ってお漬物感覚で常備菜にしています。