春雨麺でさっぱりと レシピ・作り方

春雨麺でさっぱりと
  • 約10分
  • 300円前後
ピコちゃん3960
ピコちゃん3960
春雨麺はカロリーも低く、満腹感があります。お野菜と鶏肉で栄養バランスもよくなります。

材料(2人分)

  • 春雨麺 200g
  • ★水 700cc
  • ★ウエイパー 大さじ1
  • ★鶏がらスープの素 小さじ2
  • レモンの絞り汁 1個分
  • 鶏もも肉 150g
  • 水菜 1株
  • ブロッコリ 4切れ

作り方

  1. 1 ブロッコリーはゆでておく。
    水菜は3cmくらいに切り、鶏肉は、一口大に切る。
  2. 2 春雨麺は5分茹でる。★と鶏肉を火にかける。
  3. 3 春雨麺の湯をきって、2のスープをかけ、水菜ブロッコリーレモン汁をかける。

きっかけ

今日は、さっぱり・・という日には

おいしくなるコツ

レモンの絞り汁をかけることによって、塩分が控えめでも美味しくいただけます。

  • レシピID:1630002654
  • 公開日:2011/12/14
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さっぱり ダイエット 栄養バランスが良い 簡単
料理名
春雨麺
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