全部食べちゃう!!かぼちゃグラタン♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
かぼちゃの種を取り、ラップをしてレンジで約5分。
※機種によって様子をみて時間調整して下さい。
指で押してやわらかくなってる位が目安です。 - 2 もも肉は1口大、玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分け、油をしいて、フライパンで、もも肉、玉ねぎ、しめじの順に炒める。
- 3 2に薄力粉を加えさらに炒め、弱火にして牛乳、コンソメを加え、トロリとさせる。
-
4
3を1でやわらかくしたかぼちゃの中に詰め、溶けるチーズ、
パセリをのせる。 - 5 4を220℃のオーブンで10分焼いて、出来上がり~♪
きっかけ
ハロウィン用に作りました~!!
おいしくなるコツ
器にするかぼちゃの安定が悪いようなら、レンジでやわらかくした後、底を少しだけカットして下さい!カットした部分は鶏肉たちと一緒に炒めて具に使えばO.K.!!
- レシピID:1630002374
- 公開日:2011/10/30
関連情報
- カテゴリ
- ハロウィン向けアレンジ
- 料理名
- グラタン
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と~っても存在感のあるお料理です♪
ハロウィンにぜひ!!