豚肉大根小松菜のごまいため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて5ミリくらいのいちょう切り、小松菜は3センチくらいのざく切り、豚肉も一口大に切る。

2. 2

   小鍋がフライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わり始めたら大根を入れ、透き通るまで炒めます。鶏がらスープの素を小さじ１入れ、味をつけます。

3. 3

   小松菜の茎を入れて炒め合わせます。茎に8部どおり火が通ったら、葉の部分も加えます。
   葉がしんなりし始めたら、残りのスープの素、すりごまを加えて手早く炒め合わせて完成！！